厨房中的不锈钢刀具需要保养，教你简单一招

喜欢烹饪的朋友总喜欢在厨房中摆放一些各式各类的刀具，这些刀具多都是不锈钢的材质，不锈钢的刀具可持久耐用而且表面还泛着光泽处理食材的时候十分顺手。可这些不锈钢的刀具用完后只做清洁是不够的，我们还需要按时将它保养一下。

　　若忽视了刀具的保养不仅容易生锈还会逐渐变钝，这样就得不偿失了。教你一招，简单几步就能将刀具保养好，这样可让刀具持久锋利又耐用了，跟小编一起看看吧~

　　方法很简单，我们准备一个土豆，洗净后将它切成片状，接着拿起一片土豆用打火机烤制一会，等到土豆片烤制成淡黄色就可以了。

　　等土豆片烤好之后，我们用它来擦拭一下刀具，因为土豆片呈酸性擦拭之后可以在不锈钢刀具表面形成一层保护膜，这样就可起到保护的作用预防刀具生锈。

　　除了不锈钢的刀具外家中剪刀也可以用这种方法保养，操作简单便捷又实用。